{"id":5541,"date":"2018-01-25T19:59:08","date_gmt":"2018-01-25T18:59:08","guid":{"rendered":"http:\/\/formweh.de\/?p=5541"},"modified":"2018-01-25T20:26:31","modified_gmt":"2018-01-25T19:26:31","slug":"das-schmalzbrot-stirbt-es-lebe-das-schmalzbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/formweh.de\/?p=5541","title":{"rendered":"Das Schmalzbrot stirbt. Es lebe das Schmalzbrot!"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_5548\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-232web.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5548\" class=\"wp-image-5548 size-medium\" src=\"https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-232web-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-232web-300x169.jpg 300w, https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-232web-768x432.jpg 768w, https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-232web-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-232web.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5548\" class=\"wp-caption-text\">Das Urkornbrot von B\u00e4cker Klein ist \u00fcbrigens auch ein Geheimtipp<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: left;\">Als ich heute mein geliebtes Griebenschmalz in der Schlachterei Schmitz kaufte, erz\u00e4hlte ich der Verk\u00e4uferin, dass mich das an meine Kindheit auf dem Dorf erinnert. Der Schmalzverkauf sei aber deutlich zur\u00fcckgegangen, vertraute sie mir daraufhin an. Passt ja. Schmalz und ich &#8211; wir stammenl eben beide aus einem anderen Jahrhundert ..<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Mir fiel dann aber gleich ein, dass man einfach eine Mode daraus machen m\u00fcsste. Ja, auf Youtube, sagte sie, aber wusste auch nicht wie. Ich versprach, dass ich mal meine Kinder frage.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Rein optisch gibt das doch einiges her. Muss halt nur gehypt werden &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-229-web.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5549\" src=\"https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-229-web-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-229-web-300x169.jpg 300w, https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-229-web-768x432.jpg 768w, https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-229-web-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/formweh.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/schmalzbrot-229-web.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als ich heute mein geliebtes Griebenschmalz in der Schlachterei Schmitz kaufte, erz\u00e4hlte ich der Verk\u00e4uferin, dass mich das an meine Kindheit auf dem Dorf erinnert. Der Schmalzverkauf sei aber deutlich zur\u00fcckgegangen, vertraute sie mir daraufhin an. Passt ja. Schmalz und &hellip; <a href=\"https:\/\/formweh.de\/?p=5541\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82,89,91,67],"tags":[],"class_list":["post-5541","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dinge","category-leben","category-moderne","category-stilkommode-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5541"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5555,"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5541\/revisions\/5555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/formweh.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}